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五年级作文

学番茄炒鸡蛋作文四百字

2020-02-03 12:55五年级作文 views
第一篇:番茄炒鸡蛋番茄炒鸡蛋五爱小学三(8)班陆云?D我最爱吃番茄炒鸡蛋了。今天,我对妈妈说:“妈妈,今天我来做一个番茄炒鸡蛋给你吃。”“你行吗?”“行,小菜一碟。

第一篇: 番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋

五爱小学三(8)班陆云?D

我最爱吃番茄炒鸡蛋了。今天,我对妈妈说:“妈妈,今天我来做一个番茄炒鸡蛋给你吃。”“你行吗?”“行,小菜一碟。”“好吧。”妈妈爽快地答应了。妈妈给我系上围裙,说:“就等你大显身手了。”

我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个大番茄。我先把番茄洗干净,小心翼翼地切成片,再把鸡蛋打在碗里,放点盐和黄酒,用筷子把蛋汁打匀。

准备工作做好了,我打开煤气灶,往锅里放了一点油。等油渐渐地热了,我把打匀的蛋汁轻轻地倒进锅里。蛋汁一到锅里马上凝结起来,还泛起一圈美丽的花边。妈妈说:“快用铲子铲碎。”我连忙拿起铲子,把鸡蛋翻炒了几下,然后盛在了碗里。

接着,我又在锅里放了一点油。等油热了,我把番茄倒进去。只听“哧啦”一声,油星不停地往外溅,吓得我转身就要跑。妈妈说:“番茄上的水太多了,油不溅出来才怪呢!”过了好一会儿,锅里渐渐地平息了下来。我连忙加了一点盐和糖,用铲子翻炒起来。等番茄变软了,我又把鸡蛋倒了下去。啊!红红的番茄和金黄的鸡蛋块混合在一起,真好看!

我凑近了闻一闻,啊!真香啊,我的口水都差点流出来了。味道一定不错!我信心十足地把番茄炒鸡蛋盛到了盘子里,迫不及待地尝了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高兴极了!爸爸妈妈也夸我是能干的小厨师。

第二篇: 我学番茄炒鸡蛋

中午,妈妈和我详细讲了烧番茄炒蛋的步骤,准备开工。我从冰箱里取出2个鸡蛋和2个西红柿。我在鸡蛋最中间凸的位置朝着桌角敲了两下,只见鸡蛋就裂开了一条小口子,两手一掰,那鲜艳的浓黄的蛋液便从裂口流了出来,溜进了碗里。

我开始离搅拌工作,用筷子在碗里搅拌来翻滚去,为了打碎鸡蛋让它们分布均匀,要不停搅拌蛋黄和蛋清,直到蛋黄和蛋清渐渐溶为一体,逐渐变成深黄色。接下来洗干净西红柿,把它们切成小块状,放在碗里准备好。

下一步就是炒鸡蛋。我先打开煤气阀门,按起开火开关。就听见“嗞,嗞,嗞”的声音,原

来火苗与锅发生摩擦奏起了一支美妙欢快的乐曲。接着,我小心翼翼地倒上了油,“噼里啪啦”,火苗们在锅底下群魔乱舞,踩着兴奋地节奏。蛋下锅以后,会变得鼓鼓的,几处地方像气球一样鼓起来,我赶紧轻轻地翻炒,起锅放入盘中备用。

接下来,再在锅内倒入少许油,将已切成块状的西红柿倒入锅内,用铁铲翻来覆去把西红柿炒熟,直到炒出西红柿汁。然后把鸡蛋倒入盛着西红柿的锅里一起炒。我一手扶锅,一手拿铲,不停地翻炒。最后,我又加了一点盐和葱花,均匀地撒在上面。

一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了,红黄绿混合,色香味俱全啊!令人迫不及待地想品尝一番。哈哈,我得让妈妈教我更多的新菜,我要学做更多的菜,当个真正的小厨师。

第三篇: 番茄炒鸡蛋

爸爸说:“首先到超市去买些番茄和鸡蛋,然后把番茄切成一条条的,再用鸡蛋和番茄一起搅拌,把锅洗干净,倒点油,最后把鸡蛋和番茄放在锅里面炒就可以了。”

我按照爸爸说的去做,我到了超市买了四个鸡蛋,然后再去买几个番茄。回到家里,我跑到了房间里把鸡蛋放下。

到了中午我拿起鸡蛋,一下子就到想妈妈平时做菜的样子,

我把锅拿出来洗干净后,我又拿起番茄切成一条条放在盆子里,把鸡蛋敲破放在另一个盆子里,用勺子来搅拌。

我轻轻地把火打开,等锅干后我把花生油倒入锅里,花生油在锅里面噼里啪啦的响,然后我又把鸡蛋倒进锅里,开始炒了。

我不停地炒,翻来翻去,我把鸡蛋炒熟了。我把火关掉,然后把鸡蛋装在碟子里。

我把它拿到妈妈面前,拿给妈妈吃,妈妈说:“真好吃,我的宝贝儿子长大了,会做菜了。”我听到妈妈这句话心里甜甜的。

第四篇: 番茄炒鸡蛋

首先,我准备一个番茄,这个番茄可真像一个红彤彤的小灯笼。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看着圆溜溜的番茄,轻轻一切,“哎呀!”圆溜溜的“红球”滚了下来。站在旁边的妈妈对我说:“你稍微切重一点就不会滚下来了。”我听了妈妈的话,用力一切,“不好!”番茄被我切成了稀巴烂,妈妈无可奈何的只好重新拿了一个番茄,这次我小心翼翼终于切好了,我高兴地大喊了起来!接着我又拿了一个鸡蛋打散,这样准备工作就做好啦

下面,我要开始做菜了,首先先开火,妈妈说要先等锅热了再放油,于是我等了一分钟,锅终于热了,我刚把油放进去就溅了我一脸,害得我放下锅铲就跑。妈妈过来帮我关小了火,我才敢再回去。我先放入了鸡蛋炒匀,接着放入了番茄,因为炒的时候力气大了一点,不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨骂,我趁妈妈不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回锅里去了,嘿嘿!最后,我放了一点盐一点糖,再盛出来就完成了。

这次的番茄炒鸡蛋成功了,我很高兴,味道又酸又甜,妈妈夸我真厉害。

第五篇: 番茄炒鸡蛋

于是,我只能硬着头皮去做饭。做什么呢?不如就做番茄炒鸡蛋吧!我拿起两个肥嘟嘟的大鸡蛋,再拿出一个圆圆的碗,把鸡蛋对着碗口打下去。只听见“咔哒”一声,鸡蛋壳碎了,我赶紧把鸡蛋倒进碗里。看,蛋黄多么像一颗星星在雾里呼呼大睡呀!我把另一个蛋也打好了。我打开煤气灶,按下开关,煤气灶上顿时传来“噼噼啪啪”的声音,煤气灶是不是出问题了?我大声喊道:“妈妈,煤气灶出问题了

!”妈妈赶忙跑来问我怎么回事。听我说完,妈妈仔细地教我怎么做。妈妈说得很详细,我听得很认真,并按妈妈说的方法试了试,果然打着了火。

锅子烧热后,我倒了一些油。等油热了,我把打好的鸡蛋倒下去,烧热的油发出“嗞嗞”的声响,还不断地向上冒泡,就像喷泉的水向上喷的样子。鸡蛋盖过油,蛋白慢慢凝固,慢慢变成了期待中的样子。番茄姐姐涨红了脸,想着和鸡蛋弟弟交个朋友。我左手握着锅柄,右手拿着铲子,把下锅的番茄和鸡蛋均匀地炒了一遍。盐哥哥和鸡精妹妹手拉着手从天而降。就这样,番茄鸡蛋一家团聚在一起。

我烧的番茄炒鸡蛋怎么样啊?大家过来吃一吃!

第六篇: 番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋

上个星期,我做了一道菜——番茄炒鸡蛋,不过,做这道菜,还得解决不少难关呀!我在做菜时,爸爸一直在旁边帮我。

爸爸帮我把番茄洗好,挖掉头上的部分,然后对我说:“看到了吗,把番茄切成块,不要太小,也不能去切片。”哎呀,这切番茄还将就那么多学问,真麻烦。爸爸给我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸给了我一把小小的刀。开始切番茄喽,我拿着番茄,左摆摆右弄弄的,一会儿横着切,一会儿竖着切,好像在给番茄做手术,爸爸看着都笑了。我切完了番茄,爸爸说:“把它放进盘子里,然后可以了,我们搞下一步。”

下一步,就是打鸡蛋了,爸爸拿出几个鸡蛋,问我:“会打吗?”我信心十足的回答爸爸,我会打。但是鸡蛋也不好打,每次我一打,都会有一丁点点的鸡蛋壳掉进去,我只好伸手把它从蛋清里捞出来,搞得我的手黏糊糊的。爸爸到笑的很开心,爸爸打趣的问我:“轩轩,你在做番茄炒鸡蛋,还是在做蛋壳炒番茄呀?”我很不好意思,不过,估计我多练练就好了。我开始打鸡蛋了,我打着打着,手都酸了,爸爸说:“要达到很细的地步。”真是麻烦,我费了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。

最后,要炒了,爸爸给我围好围裙,我拿起锅铲,真像一名大名鼎鼎的厨师。我开了小火,倒上油,等油烧热后,放入鸡蛋,一开始,我很怕油炸出来,烫到自己,但爸爸说:“不会的。”于是,我放心多了,我拿起锅铲,看起来挺专业的,其实我挺怕把鸡蛋搞到外头,就小心翼翼的。我把鸡蛋在锅里弄碎,看着金灿灿的鸡蛋,我真是眼馋极了,真希望立马吃掉,还需要烧一分钟,就可以放入番茄啦!我放入番茄,番茄一到进去,就有大大的声音,对于我这个新手,我吓死了,以为鸡蛋糊了。把番茄和鸡蛋搅在一起,爸爸说:“你要炒到番茄出了汁就可以出锅了!”我炒着炒着,有点儿不耐烦了,就拿起锅铲,狂按压番茄,想把番茄按出汁来。过了一会儿,番茄就炒出汁了,我把番茄炒鸡蛋倒入盘子里了。

过了一会儿,我又酸又甜的番茄炒鸡蛋就隆重上桌了!我觉得味道还真不错,我希望我以后能多做一些菜!我也体会到了大人做菜很麻烦、辛苦。

番茄炒蛋

今天中午,我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让爸爸妈妈尝尝我的手艺,我的心顿时“怦怦”直跳。

准备做菜了,我先把番茄洗好,“笃笃笃”把番茄切成一片片月牙形的。接着我又拿了两个鸡蛋和一双筷子。我把蛋敲破,只听“啪”一声,蛋落到了碗里。我一连敲了两个鸡蛋,就开始搅拌了。筷子把蛋搅拌得“嗒嗒”作响,就像在演奏一首交响曲。

蛋搅拌好后,我使劲拧开煤气灶开关,“踢踏,踢踏”几声响后,火苗便窜了出来。我迅速往锅里倒了一些油,立刻发出“滋滋”声。趁油还没有热时,我把蛋倒了下去,过了一会儿,蛋从液体变成了固体,番茄也“光荣”地下锅了。我拿出一把铲子,把蛋翻到上边来,并用铲子把蛋弄成一块一块的,一直这样反复炒,再倒入少许水,把锅盖上,焐五分钟后,关掉煤气灶,揭开锅盖,往里放点盐和味精,再搅和一下,一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了。

这道菜有红有黄,酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情,只要自己动手去做,其实并不怎么难。

做西红柿炒蛋

“哗,哗,哗。”清脆的声音从厨房传出来。这声音宛如鸟儿啁啾,又似水声潺潺。

刚看妈妈炒菜时我被它的香味所吸引,便幻想着有一天也能做出这样的美味佳肴。当妈妈知道我的想法之后,便答应教我做饭。

“你自己先做着,不会的时候想想妈妈是平常是怎么做饭的。”说完妈妈就出去了。看着旁边的材料,顺手拿起几个西红柿,洗干净后,先去蒂,就切了起来。我开始还耐心的切,可是到后来,我切的西红柿有厚有薄,可妈妈切的时候,西红柿都一样的厚薄。于是我就重新切了起来,这回比上次好多了。然后,便打开煤气灶,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点油,我把鸡蛋往碗里一磕,嫩黄的蛋心从壳里流出来,直接流进了碗内,我拿了双筷子把西红柿打散,先把鸡蛋放进去,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀状态,把鸡蛋炒的老一些表面成金黄色,盛出备用。再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒一点盐,好叫西红柿稀出水分,炒到西红柿皮都脱开,汤汁黏稠时,加入一点糖,和足够调味的盐,加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅,点缀香菜或香葱装盘。咔咔,收工!我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。怀着紧张的心情让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝说:“不错啊,第一次炒菜就做成这样。”听了妈妈的赞赏,感觉和吃了蜜一样甜。

通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做,那我今天也不会做出这样的菜啊。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会!

第七篇: 番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气,颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里,像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的,也会“别有一番风情”啊!

番茄炒鸡蛋乃是家家皆知,做法也非常简单:把番茄切好,鸡蛋打散。把锅放在炉子上,等锅烧热后,往锅里到油,再等油烧热后,把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒,等到鸡蛋结成块状,我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻,就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通,可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。

在吃番茄炒鸡蛋的时候,我有一种独特的吃法,就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋,这样番茄的酸味就会减轻一点,不会那么酸了,鸡蛋也会更香了。有时候,我会用馒头占电汤,因为汤很香。被占到的那一小片地方,就成了橘黄色了,小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了,咬一口,浓厚多汁,有时还会渗到嘴边,舔一舔回味无穷。

怎么样,听了我的介绍,是不是有一种垂涎欲滴的感觉,其实吃惯了山珍海味,换点田园小菜,也会泌人心脾。